Apprendre avec son corps et son esprit. Learn with your body and your spirit.
En allant du plus simple au plus complexe, le corps humain offre des possibilités infinie. Par exemple (pris totalement au hasard ;) nous avons été doté d'un des outils les plus polyvalent : les mains. Grâce à elles ils nous est facile de créer et l'homme a développé d’innombrable savoirs-faire. Étant intrigué par la beauté de la chose, j'ai décidé d'apprendre et de transmettre au mieux ce qu'il m"a été donné de vivre. Sur cette photo qui date de mon séjour aux USA, vous pouvez voir la transformation des pommes en jus grâce à une presse manuelle. Simple et efficace!
Our body enables us to do an infinity of different things going from the most difficult to the simplest one. For example (randomly taken ;), nature gave us one of the best tool ever : our hands. Thanks to those convenient tools, we are able to create and develop many savoir-faire.
As I am very curious, I decided to learn and share some experience I luckily lived.
On those pictures, you can see how we hand-made some fresh apple juice with a manual press during my trip in the USA. Simple and efficient!